Люцела

75,00 

Авторський сир «Люцела» — це поєднання традицій та сучасного підходу. Створений на основі натурального кефіру, він визріває довгий час, набуваючи щільної, проте ніжної текстури та гармонійного смаку з тонкими кисломолочними відтінками.
Його універсальність відкривається в кулінарії: «Люцела» додає глибини пасті, робить вишуканішими салати й закуски та стає справжньою перлиною на сирній тарілці. У поєднанні з вином цей сир розкриває свій характер повністю, залишаючи після себе чистий, витончений післясмак.

Витримка: 2+ місяці
Молоко: Козяче
Смак: Ніжний, з легкими кисломолочними відтінками, розсипчата текстура
Початкова вага кульки сира 110-120 грамів, але в міру дозрівання сиру, вага зменшується й становиться 70-80 грам. Ціна за 100 грам.

Категорія:
Guaranteed Safe Checkout

Сир «Люцела»

— це не просто твердий сир, а справжня українська інновація, створена за унікальною авторською рецептурою з натурального кефіру. Він поєднує в собі багатовікові традиції сироваріння та сучасний підхід, даруючи нове бачення знайомого продукту.
Секрет «Люцели» полягає у природному процесі визрівання. Завдяки цьому сир набуває щільної, але водночас ніжної текстури, яка легко тане у роті. Його смак глибокий і багатогранний: спершу відчуваються витончені кисломолочні ноти, далі розкривається делікатна солодкуватість, а фінальним акордом стає чистий тривалий післясмак, який залишає приємне враження вже після першого шматочка.
«Люцела» чудово поєднується з благородними напоями. Він розкривається у парі як з червоними, так і з білими винами, створюючи гармонійний баланс смаків. Цей сир стає вишуканим доповненням до пасти, салатів та легких закусок, додаючи їм особливого акценту. А на сирній тарілці «Люцела» перетворюється на справжню окрасу — продукт, який відразу привертає увагу та викликає бажання спробувати.
Особлива цінність «Люцели» полягає у її чистоті та натуральності. У виробництві не використовуються консерванти чи штучні домішки — лише якісне молоко, кефір та майстерність сировара. Це не просто сир, а продукт із характером, що уособлює прагнення до новизни та повагу до традицій.
«Люцела» — це нова сторінка українського сироваріння, приклад того, як із простих і натуральних інгредієнтів можна створити продукт високого рівня, який сміливо конкурує з відомими європейськими сирами. Це сир, який здатен здивувати, надихнути і стати улюбленцем як для поціновувачів класики, так і для тих, хто шукає нові гастрономічні враження.

Кошик
сир-люцела-на-основі-кефіру-щаслива-підковаЛюцела
75,00 
Call Now Button